Alfajores Odara conclui retomada industrial e acelera plano de crescimento

Máquina dosadora, última a ser consertada devido ao prejuízo nas enchentes, volta à operação após investimento de R$ 300 mil

A Odara finaliza a recuperação do último equipamento danificado pelas enchentes de 2024 em sua fábrica no bairro Sarandi, Zona Norte de Porto Alegre. A máquina dosadora de origem argentina, responsável por controlar a quantidade de doce de leite no recheio dos alfajores, voltou a operar após investimento de R$ 300 mil em reparos.
O retorno da dosadora é considerado estratégico para a eficiência da linha de produção, hoje com capacidade de 15 mil unidades por hora. “Essa máquina é símbolo da resiliência da empresa e a sua volta encerra, de fato, um ciclo de perdas. Agora estamos surfando uma onda consistente de expansão nacional e de destaque dos nossos produtos”, afirma Jeison Scheid, CMO da Odara.

A fábrica, que ficou paralisada de maio e junho de 2024, teve prejuízo estimado em R$ 3 milhões devido à destruição de equipamentos e perda de estoques. No total, foram investidos R$ 400 mil para colocar a produção a pleno novamente. A retomada em julho do mesmo ano devolveu o ritmo à produção e agora a companhia projeta faturar R$ 30 milhões até o final do ano.

Além da recuperação industrial, a empresa gaúcha ampliou sua presença no mercado através da collab com a Nestlé ao lançar recheios inspirados nos sabores tradicionais da marca de chocolates. Também colocou nas gôndolas seu doce de leite em versões para o varejo e o food service. No cenário internacional, foi a única marca brasileira premiada no Campeonato Mundial del Alfajor, na Argentina, conquistando bronze na categoria de Melhor Alfajor Triplo.

Com novos produtos em desenvolvimento e negociações para ampliar a distribuição em grandes redes de varejo, a Odara trabalha forte consolidar-se como uma das principais fabricantes do setor, transformando um episódio de crise em plataforma de crescimento.