Projeto de Educação Nutricional contribui para o desenvolvimento dos alunos da rede municipal de ensino em Itajaí

Estimular a alimentação saudável entre crianças de 4 a 6 anos é a proposta do Projeto Mini Chef Sepat que, na sexta-feira (21/2), levou alegria e mudou a rotina dos alunos do CEI Prof. Maria do Carmo Espindola, em Itajaí (SC).

Tudo alinhado com diretores e professores, as crianças foram recepcionadas pela equipe de Educação Nutricional da Sepat – empresa responsável pela alimentação nas escolas municipais de Itajaí (SC). A atividade iniciou com uma contação de história, quando eles conheceram a personagem Serena, que representa uma criança que está aprendendo sobre a importância da alimentação para a saúde, desenvolvimento e qualidade de vida.

Na sequência, o Chef Marcos iniciou a Oficina Culinária do Mini Chef. A partir do aprendizado que tiveram com a Serena, as crianças decidiram os ingredientes e, junto com o Chef, preparam o seu próprio sanduiche para o lanche.

Segundo a nutricionista responsável pela Educação Nutricional da SEPAT, Jaqueline Alberton: “É uma atividade extremamente positiva. Como eles aprendem sobre a importância de consumir alimentos saudáveis e seus benefícios, torna-se mais fácil experimentar”, argumenta. Henriana Lepeltier, Diretora de Operações da Sepat, conta que ao participar deste projeto, as crianças vivem uma experiência única. “Ao interagir com a personagem Serena, elas entendem a importância de uma alimentação saudável”, conclui.

Você conhece a Sepat?

 Com sede em Joinville (SC), a Sepat conta com 6.000 colaboradores, entre eles, 300 profissionais de nutrição. Esse time integra as 7 centrais de distribuição do Grupo e os mais de 1.400 sites, distribuídos nos Estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Sergipe.

São servidas mais de 1 milhão de refeições por dia, entre alimentação corporativa, escolar, hospitalar – inclusive dietas especiais –, além de cafeterias e eventos.