{"id":22794,"date":"2026-08-04T21:05:00","date_gmt":"2026-08-05T00:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/revistaempresarios.net\/web\/?p=22794"},"modified":"2026-08-04T21:05:00","modified_gmt":"2026-08-05T00:05:00","slug":"executivo-com-trajetoria-no-varejo-e-no-franchising-lidera-novo-ciclo-de-expansao-da-chicken-townexecutivo-com-trajetoria-no-varejo-e-no-franchising-lidera-novo-ciclo-de-expansao-da-chicken-townexecut","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revistaempresarios.net\/web\/2026\/08\/04\/executivo-com-trajetoria-no-varejo-e-no-franchising-lidera-novo-ciclo-de-expansao-da-chicken-townexecutivo-com-trajetoria-no-varejo-e-no-franchising-lidera-novo-ciclo-de-expansao-da-chicken-townexecut\/","title":{"rendered":"Executivo com trajet\u00f3ria no varejo e no franchising lidera novo ciclo de expans\u00e3o da Chicken TownExecutivo com trajet\u00f3ria no varejo e no franchising lidera novo ciclo de expans\u00e3o da Chicken TownExecutivo com trajet\u00f3ria no varejo e no franchising lidera novo ciclo de expans\u00e3o da Chicken TownExecutivo com trajet\u00f3ria no varejo e no franchising lidera novo ciclo de expans\u00e3o da Chicken TownExecutivo com trajet\u00f3ria no varejo e no franchising lidera novo ciclo de expans\u00e3o da Chicken TownExecutivo com trajet\u00f3ria no varejo e no franchising lidera novo ciclo de expans\u00e3o da Chicken Town"},"content":{"rendered":"
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Com uma receita exclusiva de frango empanado crocante e um modelo de franquias estruturado, a rede acelera seu crescimento nacional sob a lideran\u00e7a de um executivo com mais de 25 anos de experi\u00eancia em varejo, opera\u00e7\u00f5es e franchising<\/i><\/p>\n

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O mercado brasileiro de franquias segue em expans\u00e3o e mant\u00e9m o segmento de Alimenta\u00e7\u00e3o entre os principais motores desse crescimento. De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Franchising (ABF), o franchising brasileiro registrou crescimento de 13,5% em 2025, alcan\u00e7ando faturamento superior a R$ 278 bilh\u00f5es, enquanto o segmento de Alimenta\u00e7\u00e3o \u2013 Food Service permanece entre os de maior representatividade da cadeia. Nesse cen\u00e1rio, a Chicken Town inicia um novo ciclo de crescimento nacional, fortalecendo sua estrat\u00e9gia de expans\u00e3o e consolidando um modelo de neg\u00f3cio desenvolvido para crescer de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n

Especializada em frango empanado crocante inspirado na receita americana e adaptado ao paladar brasileiro, a Chicken Town nasceu em Uberl\u00e2ndia (MG), em 2019, e consolidou sua atua\u00e7\u00e3o por meio de um modelo de franquias voltado \u00e0 simplicidade operacional, alta rentabilidade e suporte cont\u00ednuo ao franqueado. Atualmente, a rede re\u00fane mais de 20 unidades distribu\u00eddas por 10 estados brasileiros e, em 2026, conquistou tr\u00eas estrelas no pr\u00eamio\u00a0Melhores Franquias do Brasil<\/strong>, promovido pela revista\u00a0Pequenas Empresas & Grandes Neg\u00f3cios<\/em>.<\/p>\n

\u00c0 frente desse novo momento est\u00e1 um executivo com mais de 25 anos de experi\u00eancia em varejo, opera\u00e7\u00f5es, mercado financeiro e franchising. Antes de assumir integralmente a Chicken Town, em 2021, construiu carreira em empresas como Varig, Banco Real, Amro Bank e BCN, atuou no desenvolvimento de opera\u00e7\u00f5es em shopping centers, foi multifranqueado de grandes redes nacionais e internacionais e acumulou experi\u00eancia pr\u00e1tica nos desafios da opera\u00e7\u00e3o de franquias.<\/p>\n

Ao ingressar na Chicken Town, ainda como s\u00f3cio, liderou um amplo processo de profissionaliza\u00e7\u00e3o da franqueadora. A empresa revisou contratos, reformulou a Circular de Oferta de Franquia (COF), atualizou manuais operacionais, redesenhou processos log\u00edsticos, fortaleceu o suporte aos franqueados e simplificou a opera\u00e7\u00e3o, criando uma estrutura preparada para sustentar uma expans\u00e3o consistente.<\/p>\n

“O crescimento de uma rede n\u00e3o acontece apenas pela abertura de novas unidades. Antes de expandir, \u00e9 preciso construir uma base s\u00f3lida, com processos claros, suporte eficiente e uma opera\u00e7\u00e3o que funcione em qualquer lugar do pa\u00eds. Foi esse trabalho que realizamos na Chicken Town nos \u00faltimos anos e que agora nos permite acelerar a expans\u00e3o de forma sustent\u00e1vel”, afirma\u00a0Rog\u00e9rio Davino<\/strong>, CEO da Chicken Town.<\/p>\n

Um dos principais diferenciais da Chicken Town est\u00e1 justamente no modelo operacional. A rede trabalha com formatos enxutos, voltados para delivery, take away, shopping centers e lojas compactas, reduzindo custos de implanta\u00e7\u00e3o e opera\u00e7\u00e3o. Os investimentos partem de aproximadamente\u00a0R$ 160 mil<\/strong>, dependendo do modelo escolhido, tornando a marca uma op\u00e7\u00e3o competitiva para empreendedores que desejam ingressar no franchising de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Al\u00e9m da estrutura operacional simplificada, a franqueadora investe continuamente na padroniza\u00e7\u00e3o dos processos, treinamento te\u00f3rico e pr\u00e1tico, marketing integrado, desenvolvimento de fornecedores homologados e acompanhamento permanente das unidades. A combina\u00e7\u00e3o entre produto, opera\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o permite manter a qualidade da experi\u00eancia do consumidor em toda a rede.<\/p>\n

Para\u00a0Vivian Garcia<\/strong>, gerente de expans\u00e3o da marca, o atual momento representa uma oportunidade para empreendedores que buscam ingressar em um segmento consolidado, com o suporte de uma marca estruturada.<\/p>\n

“O empreendedor busca cada vez mais neg\u00f3cios que ofere\u00e7am seguran\u00e7a, processos definidos e potencial de crescimento. Nosso papel \u00e9 selecionar parceiros alinhados com a cultura da marca e oferecer todo o suporte necess\u00e1rio para que cada unidade tenha condi\u00e7\u00f5es de alcan\u00e7ar bons resultados desde o in\u00edcio da opera\u00e7\u00e3o”, destaca Vivian Garcia.<\/p>\n

Al\u00e9m da expans\u00e3o territorial, a Chicken Town tamb\u00e9m investe no fortalecimento da marca, na diversifica\u00e7\u00e3o do portf\u00f3lio e em parcerias estrat\u00e9gicas que ampliam sua presen\u00e7a no mercado de food service. Para Rog\u00e9rio Davino, o crescimento da Chicken Town est\u00e1 diretamente ligado ao fortalecimento da rela\u00e7\u00e3o entre franqueadora e franqueados, princ\u00edpio que acompanha toda a sua trajet\u00f3ria profissional.<\/p>\n

“Sempre defendi que franquia \u00e9 uma parceria. O sucesso da rede depende do sucesso de cada franqueado. Nosso compromisso \u00e9 continuar investindo em inova\u00e7\u00e3o, efici\u00eancia operacional e suporte permanente para construir uma marca cada vez mais forte, preparada para crescer de forma consistente nos pr\u00f3ximos anos”, conclui o CEO.<\/p>\n

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Sobre a Chicken Town<\/strong><\/p>\n

Fundada em 2019, em Uberl\u00e2ndia (MG), a Chicken Town \u00e9 uma rede brasileira de franquias especializada em frango empanado crocante inspirado na culin\u00e1ria americana e adaptado ao paladar brasileiro. Com foco em delivery, take away, shopping centers e lojas compactas, a marca desenvolveu um modelo de neg\u00f3cio baseado em opera\u00e7\u00e3o simplificada, alta efici\u00eancia operacional e suporte cont\u00ednuo aos franqueados. Atualmente, possui mais de 20 unidades distribu\u00eddas em 10 estados brasileiros e foi reconhecida, em 2026, com tr\u00eas estrelas no pr\u00eamio\u00a0Melhores Franquias do Brasil<\/strong>, da revista\u00a0Pequenas Empresas & Grandes Neg\u00f3cios<\/em>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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